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2011年 11月 12日

11/11 夕食 〜 シイタケ祭

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甘辛煮丼。

たーーーっくさんあったシイタケもラストになりました。
スキヤキ風な丼作りたいなーと思って、思うがままに作ってみました。
ま、スキヤキには入らない野菜がたくさん入ってますが。
シイタケ、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、豆腐、豚肉を、
しょうゆ、砂糖、ダシの素で煮込みました。
ちょーーーっと水分多かったけどね。
思ったより良く出来たかな。

アツアツライスの中に生卵プッドロインしてから、具をのっけ盛り。
最後に刻みネギと七味をかけて。
そしてかきまぜまいうー。


シイタケ、ありがとざいました、ごちそうさまでした。
またお願いします!! emoticon-0140-rofl.gif
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by umamai | 2011-11-12 20:57 | ごはんバンザイ | Comments(0)


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