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2012年 06月 27日

6/1〜9 夕食

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6/1(金)夕食

ワラビ丼と肉野菜炒め丼。
ワラビは細かく刻んだらネバネバになるというのを知ってやってみた。
細かく刻んでショウガとワサビを少々加え、醤油で味付け。
それを on the 半ライス。
薬味と醤油でワラビの味っつーもんがいまいちだけどもまいうー。
来シーズンへのヒント。
ワラビの量が少なかったもんで、もう半ライスには前日の肉野菜炒めを。


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6/2(土)夕食

ひき肉野菜炒め。
ひき肉、タケノコ、ニンジン、タマネギ、モヤシ。
ひき肉の脂で炒めて味付けは塩コショウとダシの素。
最後にゴマ油をちょいと。
ライスの中に卵をプッドロしといて、かきまぜまいうー。
サタデーナイトって事でルービー付。
誕生日ギフトでいただいた地ビール。
久々にコレ飲んだ〜〜〜。
この地ビール飲み放題イベント開催してくれんかなぁ〜。


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6/3(日)夕食


カフェオレ。
ライヴで夜遅く帰宅。
音で満たされたもんで、思い出しながらホットなドリンクを。
苦みが現実へ引き戻すゼまいうー。


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6/4(月)夕食

タケノコご飯とアスパラソテーと冷や奴。
タケノコっつったらやっぱこうなっちゃいます、タケノコご飯。
しかし味付けが大雑把なのでちょ〜〜〜っと薄かった(醤油とダシの素のみ)
次回はもうちょっと強気で入れてみよう。
そしてタケノコのちょっと硬い部分は炊いても柔らかくならんのね。
次回は排除しよう。
いただいたアスパラをバターで炒めて塩コショウ。
感動のんまさ!!
それに冷や奴も付けちゃってゴージャスディナー。
恵みまいうー。


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6/5(火)夕食

タケノコご飯とニラタマと冷や奴。
前日の半分のタケノコご飯。
貰ったニラをニラタマに。
これもこうなっちゃいますよねぇ。
前日の半分の冷や奴も。
自分で買わない野菜だけに新鮮まいうー。


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6/6(水)夕食

焼そば。

ひき肉、ニンジン、タマネギ、ニラ、ニンニク。
ニラ入り焼そば。
醤油、砂糖、ショウガで味付け、甘辛味。
見た目も緑があってイイゼまいうー。


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6/7(木)夕食

モツべーなー。
ニラと大根をどう食べようか考えてたらひらめいた。
冷凍庫にかなり前にいただいたホルモンがあったので、コレしかないと。
味付けは金沢の味『とり野菜みそ』で。
ホルモン、ニラ、ニンジン、タマネギ、大根、シイタケ、豆腐。
スタミナチャージまいうー。


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6/8(金)夕食

モツべーなー第2ラウンド。
ニンジン、大根加え、コチュジャン入れて火が通るまで煮て、
仕上げにモヤシとニラ投入。
大根シミシミまいうー。


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6/9(土)夕食

カレー。
ストックしておいたのをチン。
ズーチーのせてちょっと贅沢まいうー。
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by umamai | 2012-06-27 01:11 | ごはんバンザイ | Comments(0)


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